Jovens Talentos da Gastronomia serão revelados no Estoril
A 12ª edição do concurso “Jovem Talento da Gastronomia” encontra-se na reta final — O último roadshow decorrerá entre 13 e 14 de dezembro, na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, onde os concorrentes finalistas disputarão as categorias “Artes da Mesa ICEL”, “Barman INTER magazine“, “Cozinha Makro”, “Inovação com Bacalhau da Noruega”, “Pastelaria NX Hotelaria”, “Tradição com Arroz Bom Sucesso”, “Plant Based by Bonduelle” e “Barista Delta”.
Convidando chefes, pasteleiros e bartenders para demonstrações, apresentações e conversas, o Auditório irá receber Catarina Brás, Luís Gaspar, David Jesus, Márcio Baltazar, Diogo Novais Pereira, Ricardo Sanches e Rita Jesus, que proporcionarão a oportunidade à audiência de provar iguarias confecionadas e ganhar prémios a partir de jogos interativos.
De entrada livre e gratuita a estudantes de Gastronomia, a inscrição prévia é obrigatória.