Sabias que… Uma boa alimentação pode maximizar o rendimento físico?
A ingestão de alimentos tem impacto direto na forma como o nosso organismo reage e recupera após a prática de uma atividade física. Como tal, a definição de um plano alimentar individual e estruturado pode ser essencial para alcançar os resultados que tanto deseja e garantir um estilo de vida verdadeiramente saudável.
“A alimentação é fundamental para manter um estilo de vida saudável e garantir que haja um bom desempenho físico”, garante Roberto Mendonça, nutricionista e professor da Atlântica.
“Cada desporto e atividade física tem as suas especificidades em matéria de alimentação, dependendo da tipologia, propósito e da duração. Por exemplo, se a atividade física for realizada de manhã, depois de um período noturno de descanso, é importante repor as reservas de energia no nosso organismo. Neste caso, a refeição deve ser rica em hidratos de carbono de absorção lenta e deve acontecer, pelo menos, 2 a 3 horas antes da atividade física. De igual modo, deve-se evitar o consumo elevado de proteína e gordura para evitar eventuais desconfortos abdominais”, explica o especialista.
Importa também manter um bom nível de hidratação, em especial durante as atividades físicas com duração superior a 60 minutos. “Num estado de hidratação desadequado, a fadiga vai aparecer muito mais cedo. É, por isso, fundamental garantir a ingestão de água, de sumos de fruta ou de bebidas isotónicas, no caso das atividades físicas com duração superior a uma hora para que as pessoas se sintam bem e com energia”.
Para assegurar a reposição de nutrientes e conseguir uma recuperação mais rápida e eficaz após um período de esforço, é aconselhável ingerir hidratos de carbono simples e proteínas cerca de 30 minutos depois do exercício.
De acordo com Roberto Mendonça, “existem muitas estratégias para tentar maximizar o rendimento desportivo e manter um estilo de vida saudável. O acompanhamento especializado é, por isso, fundamental para alcançar os resultados desejados”.