Festival Internacional de Chocolate de Óbidos: Uma história para saboreares!
A banda desenhada ganha vida no chocolate e as personagens mais icónicas dos livros de quadradinhos transformam-se em fantásticas esculturas na 19ª edição do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, a decorrer de 10 a 26 de março, de sexta a domingo, unindo a animação e a dinâmica da ilustração à mestria dos grandes chefs chocolateiros.
No showcooking, no Auditório Municipal – Casa da Música, das 11:00 às 20:00 horas, os melhores chefs demonstram as suas técnicas, habilidades e segredos da arte da doçaria, comprovando a versatilidade do cacau em pratos doces ou salgados! Iguarias inusitadas, ligações improváveis e novas formas de apresentar os pratos surgem em palco, cheias de saber e sabor.
O Salão de Chocolate presenteia-te com a criação de esculturas ao vivo e concursos de novos talentos, demonstrações e prémios. As marcas são a melhor montra do que se sabe fazer no mercado chocolateiro nacional e internacional e, como tal, nos espaços interiores da Vila, em livrarias e museus, podes ainda encontrar as melhores marcas de chocolate portuguesas e estrangeiras.
No Espaço Formativo, a organização e representação das Escolas do Turismo de Portugal, que assumem a missão de formar jovens profissionais de pastelaria e cozinha, vão dotar os futuros confeiteiros de competências que permitam desenvolver novos produtos gastronómicos, acrescentando valor à história da gastronomia e ao setor do turismo e da restauração.
Mas há uma novidade: Com o propósito de ser uma plataforma de lançamento, o Concurso Rising Star irá premiar pela primeira vez a melhor receita.
O atelier da Casa do Chocolate convida-te a decorar o teu próprio donut com generosas doses de chocolate e enfeites coloridos. Já na Grand’Place du Chocolat, uma esplanada de inspiração francesa situada na Praça de Santa Maria, prepara-te para degustar bebidas e comidas, sempre com o cacau como ingrediente principal.
Entre música, acrobacias, contos e danças, as personagens de banda desenhada ganham vida para espalhar sorrisos entre todos os que visitam o Festival Internacional de Chocolate! Compra já o teu bilhete aqui.
