1500 estudantes do ensino secundário vão explorar a Biotecnologia!
De 19 e 21 de abril descobre as múltiplas facetas estimulantes da Biotecnologia no seu sentido mais lato na Semana Aberta da Escola Superior de Biotecnologia!
Embalagens de futuro a partir da folha de oliveira e casca de camarão e um Cantinho da Gastronomia Molecular são duas das dezenas de experiências que cerca de 1500 estudantes do ensino secundário vão poder explorar.
“A Semana Aberta é uma iniciativa que mobiliza docentes, investigadores e estudantes da faculdade para, de uma forma rigorosa e ao mesmo tempo leve e até divertida, demonstrar que a ciência está presente nas nossas vidas e contribui decisivamente para a nossa saúde e bem-estar. Ao longo de 20 anos já recebemos mais de 30 mil alunos do secundário neste projeto anual que divulga Bioengenharia, Microbiologia, Nutrição e Biomedicina junto de um público mais jovem”, salientou Paula Castro, diretora da Escola Superior de Biotecnologia.
São quase 30 as atividades programadas: os alunos tornam-se detetives para desvendarem o mistério de um surto alimentar e descobrirem se conseguem organizar o frigorífico; vão aprender mais sobre a água e o seu papel, sobre o aproveitamento de resíduos para criação de novos alimentos e medicamentos e ainda sobre a análise dos seus impulsos bioeletrónicos.
“Levamos a sério a nossa responsabilidade de transmitir conhecimento à comunidade. Ao longo do ano marcamos momentos que elevam a literacia científica, desde as olimpíadas de Biotecnologia ao concurso da defesa dos oceanos, do convite para uma semana de imersão em nutrição ao encontro para conhecer a realidade da vida dos cientistas, são inúmeras as iniciativas dinamizadas e a reação de escolas, professores e alunos revela-se sempre gratificante”, afirmou Paula Castro.
Podes participar na Semana Aberta da Escola Superior de Biotecnologia com a tua escola ou a título individual ou familiar. Inscreve-te!
