São hoje inauguradas as novas instalações da EFTA – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro.
Para oferecer mais e melhores condições aos seus alunos e à comunidade, a EFTA inaugura hoje um novo espaço escolar, localizado às portas da cidade, e que conta com uma área útil de cerca de 3 mil m2. Tem uma zona de trabalho apenas para cozinha e outra apenas para a área de pastelaria, um auditório, uma sala para showcooking e uma biblioteca com uma área nobre, entre outras valências que fazem destas instalações uma mais valia para o conforto e qualidade de formação dos alunos.
Esta é uma instituição de ensino que assenta a sua oferta formativa em Cursos Profissionais, Cursos Vocacionais (nível secundário), Cursos de Especialização Tecnológica (CET), Cursos de Educação e Formação de Adultos (EFA), Formações Modulares e Workshops, e que mantém uma ligação estreita às empresas no tecido económico, social e cultural.
Com isso, esta escola oferece uma melhor articulação da oferta formativa com as necessidades do tecido empresarial e, por outro lado, assegura a empregabilidade dos seus alunos de forma privilegiada, estabelecendo assim uma importante rede de parcerias nacionais e internacionais.
Como forma de valorizar a experiência prática em contextos reais, a EFTA dispõe dos Restaurantes Escola Rota da Luz e Olaria EFTA, que estão abertos à comunidade e onde são desenvolvidas diversas atividades, como a cozinha de autor, jantares temáticos e regionais, workshops, sendo estes espaços privilegiados onde os alunos aplicam os conhecimentos teóricos adquiridos, também o bem-sucedido projeto Tuk Tuk’s da Ria é uma ferramenta de aprendizagem para os alunos da área de Turismo.
[Foto: Divulgação]
